Costumbres e historia de LA GUAPA

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Informacion del pueblo de LA GUAPA en la provincia de Granada

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costumbres en  - historia  - costumbres e historia Polopos La Guapa es conocida por las fabulosas tapas y los espetones, sardinas asadas al aire libre. L as tapas son pequeñas raciones de comida gratis que se ofrecen junto con la consumición. Este hecho, ha generado una de las tradiciones más típicas de Granada, que consisten en salir de tapas para visitar los bares y restaurantes que más se prodigan en esta costumbre. En algunos lugares las tapas son tan abundantes que con "unas cuantas tapas" casi se ha realizado el almuerzo o la cena. Entre sus dulces destacan los Pestiños, el Tocinos de Cielo, los Roscos...
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costumbres en  - historia  - costumbres e historia Polopos La Guapa es conocida por las fabulosas tapas y los espetones, sardinas asadas al aire libre. L as tapas son pequeñas raciones de comida gratis que se ofrecen junto con la consumición. Disfrutar migas de harina o pan, ambivalentemente alegradas por pescado frito o morcilla, panceta, lomo en adobo en aceite, las variantes de choto, las cazuelas y guiso de pescado . Postres como Pan de Higo, Roscos de huevo, Buñuelos, Galletas fritas, Tortas de chicharrones, en fin, todo un mundo. Ajo Tostao 1/2 cebolla 2 rebanadas de pan 1 huevo 4 dientes de ajo Jamón serrano picado Aceite de oliva virgen extra 1 ramita de perejil Agua Sal Elaboración: Freír el pan y reservar. sofreír el ajo y la cebolla, y una vez dorada añadir el jamón. En una olla ponemos agua, perejil, añadir el refrito del pan y el sofrito con el jamón y cocer. Echar el huevo, corregir de sal y hervir un par de minutos mas. Además del tipico vino y jamón, que no falte...
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IMPORTANTE:

En esta seccin podr ir viendo Algunas de las costumbres y/o historia de cada pueblo de Espaa , en este caso las subidas por amigos o habitantes de en la provincia de Granada, todos aquellos que colaboran subiendo con su conocimiento haciendonos participes de esa historia que tiene este pueblo, de esas anecdotas contadas por sus mayores

a todos ellos queremos daros las gracias e invitaros a participar al resto porque seguro que sabeis cosas o teneis informacion de alguno de los pueblos de la geografia española que a buen seguro le gustara leer a la gente que visita esta pagina, bien porque pretenden visitar dicho pueblo o porque son habitantes o simpatizantes de dicho lugar.

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