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La Virgen de la Candelaria más conocida como la Virgen de la Torta |
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comentarios : |
Destaca esta fiesta por la elaboración de una gran "torta de alajú" realizada año tras año por los/as mayordomos/as y que posteriormente se dividirá en porciones que se venderán entre los lugareños o foráneos que lo deseen. No hay que olvidar que en fechas previas se lleva a cabo en el horno la elaboración de las garabatas, que serán , junto a la miel y almendras,los ingredientes principales del alajú.Este dulce está muy rico pero no es apto para dentaduras débiles. Hay que procurar que esta tradición se mantenga. |
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tipo de fiesta : |
fiesta patronal |
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